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清蒸白鱼
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雨中漫步_kRsJPX
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新鲜的鱼不用任何太多的调料,零厨艺也好吃的停不下来,清蒸可以保留鱼的鲜美
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白鱼
一条
辅料
葱
适量
料酒
一勺
盐
少许
青柠檬
半个
姜
适量
清蒸白鱼的做法步骤
1.
买的新鲜白鱼,老板宰杀干净。
2.
回家冲洗干净,买了两条,人少就做了一条。
3.
清洗干净备用。
4.
葱姜,料酒,盐抹在鱼上,柠檬片摆在上面,腌10分钟。
5.
锅内加冷水,烧开以后蒸10分钟关火。
6.
蒸好的鱼不放别的任何调料,柠檬片拿下来,撒上香菜.红辣椒点缀一下。
7.
这个鱼肉太鲜美。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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