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酱肉胡萝卜土豆饭
爱跳舞的老太
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酱肉非常香,加些蔬菜煮米饭,吃了还想吃!
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
大米
750克
酱肉
150克
辅料
胡萝卜
150克
土豆
50克
油
适量
姜
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
糖
适量
酱肉胡萝卜土豆饭的做法步骤
1.
大米淘净,放入电饭煲
2.
加适量水,加些油,老抽,煮至水收干
3.
酱肉洗净切块,胡萝卜,土豆洗净切块
4.
锅里油热,放姜,酱肉煸炒至转色
5.
放下胡萝卜,土豆
6.
加料酒,糖,老抽煸炒
7.
加适量水,大火煮开
8.
小火煮熟,放盐,鸡精煸匀
9.
把酱肉胡萝卜土豆倒入电饭煲,闷5分钟
10.
与米饭搅拌均匀即可
小窍门&温馨提示
在淘好米的同时,就准备酱肉菜,饭好时,酱肉菜也同时好,正好放入。
分类:
主食
家常菜
儿童
快餐
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