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香甜玉米饼
宸·羽
初级
煎
甜味
半小时
主料
玉米粒
200g
糯米粉
20g
面粉
20g
糖
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
香甜玉米饼的做法步骤
1.
玉米一颗,剥成粒。
2.
准备模具。
3.
面粉、糯米粉、糖、鸡蛋备用。
4.
玉米倒入热水煮熟捞起。
5.
加入面粉、糯米粉、糖、鸡蛋拌匀。
6.
拌成糊,让每粒玉米都挂上糊。
7.
取平底锅刷油,模具内边沿也刷上油。
8.
把挂满面糊的玉米粒用小勺子舀入模具中,表面按平。
9.
定型后脱模,接着做下一个,定时翻面煎熟。
10.
煎好的成品,香香甜甜,味道不错。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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