蒸豆腐独家

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蒸豆腐

换个方式吃豆腐。如果在豆腐里加上肉末，鸡蛋，那就属于美味了。

食材明细

主料

辅料

蒸豆腐的做法步骤

1.豆腐一块，鸡蛋二个，里脊肉100克，小葱一根。
2.豆腐和小葱切碎。
3.加点香油，加点蚝油，加点酱油，加点盐，加点五香粉。
4.把豆腐分两份，一份切片，一份压碎拌到肉末里。
5.切片豆腐摆大碗里。
6.把拌好的豆腐肉末，填到豆腐四周。
7.上边打上两个鸡蛋。
8.开水入锅，蒸二十分钟。如果你的锅容易淌水你可以在碗上盖个小盆。
9.这样就可以了。
10.蒸20分钟。
11.倒点酱油。
12.撒点香菜叶。
13.吃上一口，香。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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