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家常烧茄子
独家
最初的最美❤
发布
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
圆茄子
1个
彩椒
适量
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
水
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
家常烧茄子的做法步骤
1.
茄子去皮切条,彩椒切条备用。
2.
起锅烧油,放比平时炒菜多的油,放入茄子翻炒,炒软盛出备用。
3.
碗中放入适量盐,生抽,醋,水,白糖,淀粉搅拌均匀备用。
4.
起锅烧油下入姜蒜末炒香。
5.
下入茄子和彩椒丝。
6.
倒入料汁翻炒均匀。
7.
放鸡精调味。
8.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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