茄汁山药

沙娅琪琪

茄汁山药

主料

辅料

盐适量

茄汁山药的做法步骤

1.准备材料如图。
2.将番茄放入开水中浸泡一会儿去除外皮。
3.将山药去皮切成片，荷兰豆切分为两半。
4.然后将去皮的番茄剁碎。
5.热锅倒油烧至八成热。
6.放入山药翻炒30秒。
7.放入番茄碎翻炒30秒。
8.放入荷兰豆翻炒20秒。
9.放入食盐翻炒20秒。（火稍微关小一些）
10.酸甜脆爽！
11.美味！

分类：热菜家常菜秋季食谱

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