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茄汁山药
沙娅琪琪
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
山药
150克
荷兰豆
30克
辅料
盐
适量
茄汁山药的做法步骤
1.
准备材料如图。
2.
将番茄放入开水中浸泡一会儿去除外皮。
3.
将山药去皮切成片,荷兰豆切分为两半。
4.
然后将去皮的番茄剁碎。
5.
热锅倒油烧至八成热。
6.
放入山药翻炒30秒。
7.
放入番茄碎翻炒30秒。
8.
放入荷兰豆翻炒20秒。
9.
放入食盐翻炒20秒。(火稍微关小一些)
10.
酸甜脆爽!
11.
美味!
分类:
热菜
家常菜
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