肉末烧豌豆米

木木夕酉星

肉末烧豌豆米

下饭菜

主料

豌豆米1小碗
猪瘦肉1小块

辅料

肉末烧豌豆米的做法步骤

1.食材如上图。
2.瘦肉剁成肉末，放一勺淀粉和少许胡椒粉拌匀。
3.准备工作已做好。
4.热锅放入适量的食用油，油熟放入肉末翻炒。
5.肉末炒散炒变色。
6.放少许老抽翻炒均匀。
7.放入葱蒜末。
8.翻炒15秒。
9.倒入豌豆米。
10.翻炒一分钟。
11.注入清水盖上盖子烧。
12.水沸打开锅盖放少许盐翻炒均匀，然后继续盖上盖子烧。
13.水烧干放入红椒丁。
14.翻炒半分钟即可。
15.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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