花蛤炒虾蛄

花鱼儿发布

花蛤炒虾蛄

食材明细

主料

虾蛄5个
花蛤150克

辅料

花蛤炒虾蛄的做法步骤

1.食材：虾蛄。
2.花蛤（已吐完泥沙洗净）。
3.姜片、葱段。
4.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
5.再用剪刀剪开待用。
6.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
7.随后，下入虾蛄翻炒一下。
8.接着，合入花蛤，加点料酒翻炒花蛤开口，虾蛄至熟。
9.然后，加点酱油、盐。
10.调味炒匀，搁入葱段，即可。

分类：家常菜海鲜宴客菜午餐晚餐

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