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素炒鸡杂
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香喷喷的下饭菜增添生活色彩
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡杂
1付
辅料
莴苣
1根
香葱
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
素炒鸡杂的做法步骤
1.
鸭杂切好备用
2.
莴苣切片待用
3.
锅里倒进植物油烧热加入切好的鸭杂
4.
在鸭杂上加点盐来回翻炒
5.
待鸭杂炒干水分有油流出时放点老抽炒匀,然后加入切好的莴苣片,在莴苣片上加点盐入味。
6.
加进的莴苣片混合翻炒待莴苣熟时,放上葱断调入鸡精炒匀出锅装盘。
分类:
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午餐
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