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烧咸鱼
独家
欣欣向荣2388
发布
初级
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
咸鱼
三段
香菜
一颗
辅料
蒜瓣
适量
姜
少许
葱
适量
糖
适量
胡椒粉
少许
鸡精
少许
料酒
少许
生抽
少许
老抽
少许
温水
适量
面粉
少许
烧咸鱼的做法步骤
1.
姜切片,葱切段。
2.
自己腌的青鱼三段。
3.
咸鱼均匀的涂抹一层面粉。
4.
热锅倒入油放入姜片。
5.
放入咸鱼。
6.
中小火煎至两面微黄。
7.
加入蒜瓣 葱段 胡椒粉 鸡精 糖 料酒 生抽 老抽。
8.
加入适量温水,喜欢吃辣可以加辣椒。
9.
大火烧开转中火烧至汤汁变稠,留少许汤汁即可关火。
10.
装盘即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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