菜谱
搜索
炒米粉
才哥家的小灶台
发布
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
米粉
1块
胡萝卜
一个
圆白菜
半个
鸡蛋
2个
香肠
一根
辅料
葱花
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
炒米粉的做法步骤
1.
米粉放入锅里煮大概二三分钟即可,不要煮太软。
2.
胡萝卜切丝、圆白菜切丝、鸡蛋打散。
3.
香肠切丝、葱花、蒜末准备。
4.
准备辅料的时候米粉已经煮好捞出放入凉开水碗里。
5.
锅放油,倒入打散的鸡蛋炒碎。
6.
鸡蛋盛出,留底油爆香葱花蒜末。
7.
放入胡萝卜、圆白菜和香肠一起翻炒。
8.
米粉淋干水放入锅中,加入所有辅料炒,这一步忘拍图了,大家脑补一下吧😄。
9.
出锅装盘,配上一杯巧克力牛奶^ _ ^。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
炒米粉的更多做法
更多做法
新疆炒米粉
香辣炒米粉
炒米粉
酸辣炒米粉
家常炒米粉
卷心菜肉丝炒米粉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒米粉
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
美食天下首页