酱花生鸡爪

克丽儿发布

酱花生鸡爪

食材明细

主料

辅料

酱花生鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净沥干水，我把鸡爪的指甲剪了，看着舒服些。
2.冷水下锅煮开。
3.烧开后把脏东西捞出。
4.别关火把鸡爪捞出。
5.准备好葱姜，大料和桂皮。
6.花生米洗一下沥干水备用。
7.油热放入葱姜大料和桂皮。
8.加入鸡爪翻炒均匀。
9.加入料酒、生抽、黄酱翻炒均匀。
10.加入开水，再加老抽、糖，盐调色调味。
11.味道调好锅开后加入花生米，然后调至中小火炖，直至汁变粘稠。
12.汤汁已粘稠，收汁留合适的汤汁关火泡一泡更加入味。
13.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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