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洋葱牛肉馅饼
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简单
煎
咸香
一小时
食材明细
主料
牛肉馅
300g
洋葱
1个
面粉
500g
水
300g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
料油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
洋葱牛肉馅饼的做法步骤
1.
面粉放入容器中加3克盐加300克水。
2.
和成光滑的面团醒半个小时。
3.
洋葱切碎备用。
4.
牛肉馅中加入盐,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,料油,香油。
5.
搅拌均匀。
6.
放入洋葱。
7.
搅拌均匀。
8.
醒好的面分成小剂子,擀薄放入肉馅。
9.
香包包子一样包起来按扁。
10.
全部做好。
11.
电饼档刷油下入生饼坯。
12.
煎制两面金黄色即可。
13.
出锅装盘完成。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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