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茶叶蛋
独家
最初的最美❤
发布
简单
煮
咸香
半小时
主料
鸡蛋
10个
红茶
5g
辅料
八角
2个
香叶
2片
盐
5g
生抽
20g
老抽
10g
茶叶蛋的做法步骤
1.
鸡蛋洗干净放入锅中加适量水大火煮五分钟。
2.
煮熟的鸡蛋捞出过凉水。
3.
敲碎蛋壳备用。
4.
锅中加水放入茶叶。
5.
放入八角和香叶。
6.
加盐。
7.
加生抽。
8.
加老抽。
9.
大火煮开。
10.
放入鸡蛋。
11.
盖上盖子大火煮开转小火煮十五分钟即可。
12.
盛出鸡蛋放在容器中把汤也倒入容器中泡一晚上入味就可以享用了。
13.
分类:
小吃
家常菜
早餐
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