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十分钟填饱肚子—蛋炒饭
水的清新
一个人的午餐,吃得也得有点花样啊。。。~~
简单
炒
葱香
十分钟
主料
米饭
适量
鸡蛋
适量
香菇
适量
辅料
葱
适量
油
适量
盐
适量
蛋炒饭的做法步骤
1.
准备好所需原料。
2.
香菇冲洗干净在水中泡5分钟后沥水切成碎末,葱洗净切碎。
3.
锅烧热放油,少许盐后关小火,入鸡蛋翻炒成碎块。
4.
关小火,放入米饭,搅匀。
5.
放入香菇翻炒出香味后撒上葱翻炒一下即可出锅。
6.
将炒好的饭放入保鲜袋,用手挤成圆形。
7.
用刀从中间对半切开。用来切饭团的刀最好用切蛋糕的刀。不容易碎。
8.
再按十字刀切成四半。
9.
将切好的米饭装盘拼成一朵花形。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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