上汤菠菜独家

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上汤菠菜

主料

辅料

上汤菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净切段。
2.虫草花洗净备用。
3.咸鸭蛋去皮切块。
4.胡萝卜切小丁，葱花备用。
5.锅中烧水，加盐和食用油。加盐和食用油是为了让菠菜更绿。
6.水开放入菠菜。
7.菠菜在开水锅中烫一下就捞出。
8.虫草花焯水捞出和菠菜放在一起。
9.起锅烧油下入葱花，胡萝卜，鸭蛋炒香。
10.加半碗水。
11.水开加浓缩鸡汁，加适量盐。
12.煮好的汤浇在菠菜上完成。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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