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回锅肉
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初级
炒
原味
半小时
主料
五花肉
适量
豆腐干
适量
莲藕
适量
辅料
红萝卜
适量
姜
适量
葱花
适量
油盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜
适量
回锅肉的做法步骤
1.
五花肉,冷水下锅。加入料酒。老抽煮熟
2.
全部的菜切好
3.
无油锅中下入五花肉。煎到金黄
4.
下入姜蒜。和红萝卜。炒香
5.
下入莲藕。翻炒。
6.
下入豆腐干。这会要加盐,老抽生抽。一起翻炒
7.
全部炒熟。后加入香葱。出锅。
分类:
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