红烧兔肉

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  1.准备的原料。
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  2.兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水。
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  3.油加热煸香剩下的香料。
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  4.焯好的肉洗净血沫。
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  5.加到锅里面一起煸炒。
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  6.表面发干的时候加入料酒，酱油，老抽炒匀。
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  7.加点水，鸡精，冰糖烧开改小火炖。
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  8.肉质酥烂加点盐大火收汁就可以。
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  9.五香豆兔腿就做好了。

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