烤板栗

落花糖堡DIY烘焙发布

烤板栗

板栗可以健脾养胃、止血消肿、强筋健骨，现在也是板栗成熟的季节，可以适当吃一点。

主料

板栗350g

辅料

烤板栗的做法步骤

1.洗干净的板栗。
2.在每个板栗外皮上切一刀，因为板栗皮比较硬，我这里有的切的有点深。
3.用适量玉米油把板栗拌均匀。
4.烤盘上铺上锡纸，把板栗放上去。
5.称10克白糖。
6.用开水把糖化开。
7.放入预热好的烤箱，190度烤30分钟，中途把烤盘拿出来刷一层糖水再继续烤。
8.

小窍门&温馨提示

烤板栗时一定要在板栗上面划一刀，避免造成在烤箱里爆炸，一定要注意。

分类：小吃家常菜烤箱菜秋季食谱

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