剁椒蒸鱼头独家

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剁椒蒸鱼头

主料

辅料

剁椒蒸鱼头的做法步骤

1.鱼头从中间切开。
2.加葱，姜，盐。
3.加料酒然后涂抹均匀腌制半个小时。
4.盘子里放姜片然后放鱼头放在上面。
5.鱼头一半放红色剁椒。
6.另一半放绿色剁椒上锅蒸二十分钟。
7.蒸熟的鱼头到掉多余的汁撒上葱花，到入蒸鱼豉油。
8.淋上热油。
9.完成了。

分类：热菜家常菜

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