菜谱
搜索
面包圈
独家
双手暖心
发布
初级
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
250g
鸡蛋
1个
酵母
4g
牛奶
140g
盐
2g
白砂糖
30g
辅料
黄油
25g
面包圈的做法步骤
1.
主料全部放入面包机,启动和面程序。
2.
揉成光滑面团后加入黄油。
3.
面团揉至扩展阶段,团圆后准备发酵。
4.
发酵到面团两倍大。
5.
取出面团,排气,静止十分钟。
6.
分成四等分。
7.
整理成圈的样子放入不沾模具,准备二发。
8.
发酵后,放入烤箱165度,30分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
面粉吸水量不同,情酌情增减。烤箱脾气不同,请酌情。
分类:
烘焙
早餐
下午茶
查看全部(共8步)
面包圈的更多做法
更多做法
甜甜圈
甜甜圈面包
甜甜圈
汤种藜麦面包圈
甜甜圈
韩式麻薯甜甜圈面包
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蔓越莓蛋糕
果酱蛋糕卷
奶油小餐包
玫瑰饼干
烤紫薯
樱桃派
小四卷
葡萄干戚风蛋糕
红丝绒戚风蛋糕
韩式裱花蛋糕
榴莲芝士蛋糕
圣诞树桩蛋糕
咖啡戚风蛋糕
可可海绵蛋糕
豆沙菊花酥
蔓越莓玛芬
美食天下首页