蒜蓉辣酱

薇_1985

蒜蓉辣酱

万能酱，没有之一。

主料

肉馅200g

辅料

蒜蓉辣酱的做法步骤

1.底油加入辣椒翻炒
2.加入肉馅
3.加入一点油
4.加入一点酱油
5.加入甜面酱、熟酱、豆瓣酱
6.加入温水
7.加入鸡精
8.加入姜末
9.加入大量蒜沫
10.加入料酒
11.翻炒均匀，注意蒜沫全部炒熟是要点，如图出锅。

分类：自制酱料

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