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干煸苦瓜
yangxr
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简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1个
青椒
3个
辅料
蒜蓉
2匙
盐
适量
味精
1匙
食用油
20g
干煸苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜切片备用。
2.
苦瓜倒入锅中,大火煸炒至苦瓜变黄变软。
3.
再倒入青椒继续煸炒。
4.
青椒和苦瓜熟透后捞起备用。
5.
将锅中的油烧至七成,放蒜蓉炒香,加适量的盐。
6.
再将苦瓜和青椒倒入翻炒,加味精调味即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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