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椒盐发面饼
独家
寻梦一ZbDu
家常烙饼宣软好吃。
简单
煎
原味
三小时
主料
普通面粉
300克
鸡蛋
1个
酸奶
100ml左右
辅料
酵母
3克
白糖
1勺
油
少许
盐
适量
椒盐发面饼的做法步骤
1.
普通面300克,鸡蛋1个,酸奶100ml左右,椒盐少许。
2.
把所有食材放一起加三克酵母一勺白糖。
3.
搅拌到无干粉。
4.
揉成面团发酵。
5.
两个多小时才发起来。
6.
揉好面擀成大片,抹点油。
7.
撒上椒盐。
8.
再撒一层面粉。
9.
卷起来。
10.
分四份。
11.
擀成饼。
12.
平底锅加点油,中火开始烙饼。
13.
两三分钟翻面。
14.
有弹性就好了。
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