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蜜橘银耳汤
欣欣悠然
初级
煮
甜味
半小时
主料
蜜橘
5个
银耳
一大朵
冰糖
适量
枸杞
适量
辅料
水
一小盆
蜜橘银耳汤的做法步骤
1.
(我煮的比较多)凉水跟银耳一起下锅,大火煮开,转小火在煮10~15分钟。
2.
10~15分钟后,再把小橘子辦放在锅里煮10分钟左右,在加冰糖跟枸杞一起煮,勤拌拌注意别沾锅了。
3.
什么样的锅子都可以,只要锅里没油就行啦,煮出来有粘稠状就行了,关火盖上盖子停五六分钟,在倒出来(在做之前家里不用的玻璃杯或者盒子洗干净最好没油没水里面是干干的,做好俩三天吃完,天气热的话放在冰箱里冷藏,我这边比较冷就不用放在冰箱里,我家里人多所以也不用放俩三天,最多明天就吃完了(☆∀☆)。
小窍门&温馨提示
冰糖跟枸杞,你自己看着放,喜欢吃甜的你就多放点,不能放太多甜过头就不好吃了,枸杞喜欢吃就多放点,不喜欢也可以不放,没冰糖可以放砂糖,水也可以你自己看这加,多煮点就多加水,银耳的提前一晚泡,如果忘了,就早上泡下午一俩点在做也是一样的😊。
分类:
汤类
家常菜
下午茶
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