香菜肉水饺

微风习习

香菜肉水饺

上班路上，老远看见一老伯推着三轮车卖菜，旁边围着几个人在买菜，车上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴，忍不住买了二把菠菜，一斤香菜。其实从来没买过这么多香菜，并不知道怎么吃完它😂😂。干脆包香菜饺子吧。

主料

辅料

香菜肉水饺的做法步骤

1.肉馅内放入盐、糖、生粉、蛋清、生抽、老抽、胡椒粉、麻油，搅至肉馅发粘上劲，加入一个杏鲍菇，搅拌均匀。
2.香菜切碎放入搅拌均匀。
3.拌好的肉馅。
4.擀饺皮。
5.包饺子。
6.煮饺子。要先等水开，放入饺子，盖盖，开后加凉水盖盖，再开后，加第二次凉水，敞口等开了就可以盛了。
7.开吃。忍不住流口水。
8.味道正好，香菜也不柴，好好吃。
9.31个饺子，吃了21个。好撑啊！
10.吃饱了接着包，剩下的包好放冰箱冷冻，随吃随下。
11.冷冻。

分类：主食饺子

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