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油豆腐炒芹菜
独家
寻梦一ZbDu
油豆腐炒紫芹菜。是一道家常菜。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
油豆腐
200克
紫芹菜
300克
青椒
1个
大葱
适量
辅料
油
少许
自制番茄酱
1勺
盐
少许
五香粉
少许
油豆腐炒芹菜的做法步骤
1.
油豆腐200克,紫芹菜300克,青椒一个,大葱适量。
2.
紫芹菜洗净焯水过凉。
3.
紫芹菜切段控干备用。
4.
油豆腐切丝,青椒也切丝再切点葱花。
5.
平底锅加热加点油炒香葱花。
6.
下油豆腐丝翻炒。
7.
加1勺自制番茄酱翻炒。
8.
炒均。
9.
加上青椒焯好的紫芹菜还有盐和五香粉翻炒均匀。
10.
油豆腐炒紫芹菜。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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