三杯鸡独家

Anna_vam 发布

三杯鸡

前几天看一个综艺，想起来好久没做三杯鸡了~这就跟着呆ffery学起来😊。

主料

鸡大腿2个
罗勒叶适量
葱1/5
姜1块
蒜3瓣

辅料

三杯鸡的做法步骤

1.罗勒叶清洗干净，葱切葱段备用。
2.葱姜蒜切段儿备用。
3.鸡大腿化冻后清洗干净。
4.将鸡腿肉片下来。
5.切成块备用。
6.锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香。
7.放入鸡肉煸炒至变色。
8.锅中倒入适量料酒，酱油，料酒和酱油一比一就好。放入少许冰糖和耗油，不要加一滴水，放入切好的葱段和罗勒叶。
9.

小窍门&温馨提示

正常三杯鸡是要用米酒的，不过没有米酒就用料酒代替啦~

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共9步)

三杯鸡的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页