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土豆丝炒肉
滕海美食
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初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
肉丝
适量
辅料
青椒
适量
蒜蓉
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
植物油
适量
土豆丝炒肉的做法步骤
1.
土豆切丝,瘦肉切丝,青椒切段,蒜蓉切碎。
2.
炒锅加油,放入青椒和蒜蓉爆香。
3.
加入肉丝爆炒至肉丝色泽变白,放入土豆爆炒2-3分钟,加入少量清水,放入鸡精、味精、盐爆炒2-3分钟入味,土豆丝炒好装盘。(炒好后还可以加些葱花更香更色泽美观)。
4.
土豆丝炒肉炒好。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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