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鲫鱼麻蛤汤
绿野薄荷
初级
煮
原味
一小时
主料
鲫鱼
适量
麻蛤
适量
辅料
西红柿
适量
葱姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
鲫鱼麻蛤汤的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
鲫鱼洗净,麻蛤洗净。
3.
麻蛤放开水锅里,张口儿后捞出。
4.
麻蛤去壳剥肉待用
5.
西红柿葱姜切片。
6.
鲫鱼放油锅煎制
7.
锅中放入煎好的鲫鱼料酒,葱姜,大料,放热水。
8.
用大火煮开,一直用大火煮,这样汤才能呈乳白色。
9.
下入西红柿,放盐,在煮一会儿,关火放入麻蛤,味精即可
10.
看看成品吧
分类:
汤类
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产妇
农家菜
酒席
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