菜谱
搜索
烧素菜
指间旋律
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
平菇
少许
青椒
半个
上海青
两颗
黑木耳
少许
豆腐
少许
西红柿
一个
辅料
葱花
少许
蒜末
少许
蚝油
少许
生粉
少许
食用油
适量
盐
少许
烧素菜的做法步骤
1.
豆腐切成片,用油炸一下,平菇,上海青,黑木耳分别焯水,青椒掰成小块,西红柿去皮,切成块。
2.
锅里放油,烧热,先放入葱花爆香。
3.
把焯好的菜倒入锅中翻炒。
4.
下西红柿翻炒。
5.
放入黑木耳。
6.
加入蒜末,蚝油,盐,加点水,然后调味,搅拌均匀。
7.
炒好了,出锅前加入一点水淀粉。
8.
装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
烧白
大锅菜
干锅牛蛙
红烧大排
肥牛金针菇
干锅茶树菇
金针菇培根卷
炸虾
清蒸桂鱼
洋葱炒肉
茄子炖土豆
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
土豆炖牛腩
美食天下首页