客家糯米饭

凤记美食

客家糯米饭

客家糯米饭和糯米封鸡，过去宴席必有的一道菜，味道超赞。

主料

糯米200克

辅料

客家糯米饭的做法步骤

1.糯米用电饭煲煲熟备用。
2.食材切成碎粒。
3.锅烧热下油、干尤鱼爆香，下其他材料继续煸炒。
4.下糯米饭炒继续翻炒，用生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味，炒匀，炒香。
5.起锅装盘。

分类：主食客家菜米饭午餐晚餐

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