虾皮茼蒿

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  1.茼蒿洗净，去根切段备用。
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  2.蒜切片备用。
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  3.虾皮用水洗一下，控干水分备用。
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  4.热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。
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  5.放入虾皮，炒至变色。
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  6.放入茼蒿继续煸炒。
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  7.炒匀后，放入少许盐调味即可。

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