卤肉煲仔饭

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卤肉煲仔饭

主料

辅料

卤肉煲仔饭的做法步骤

1.大米提前泡制。三小时。
2.砂锅放油。可以多放点。
3.下入大米。下盐。下入水。开大火。水开关小火。中间需要不停的搅拌。
4.第一次打开，米饭还有水。
5.第二次打开，还是有。
6.第三次。可以下菜。
7.下菜。这里需要闷。久一点。
8.然后放点卤汁再上面，再继续焖。
9.熟了。特别好吃。

小窍门&温馨提示

煲仔饭。除了最开始大火。后面都是最小火。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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