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萝卜丸子
薇_1985
中级
炸
咸鲜
半小时
主料
萝卜
1个
辅料
圆葱
1个
大葱
1根
鸡蛋
1个
胡萝卜
1根
萝卜丸子的做法步骤
1.
将所有材料入盆。
2.
加入盐、鸡粉。
3.
加入鸡蛋。
4.
加入面粉,分次,多加,酥脆。
5.
加入酱油、料酒。
6.
加入淀粉。
7.
加入十三香。
8.
搅拌成如图状态。
9.
左手上下挤动。
10.
右手食指拇指在左手户口划过成圆。
11.
五成热入锅,炸制金黄捞出,高温再入一次炸酥脆即可。
12.
盛盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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