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南瓜包子
ai.糖
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初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
60g
面粉
100g
奶粉
10g
南瓜
适量
辅料
酵母
2g
豆沙馅
适量
白砂糖
2g
南瓜包子的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
南瓜切块,蒸熟。(只剩这么点南瓜了,太少了,你们多蒸点哦)。
3.
用一个网漏把水挤掉,捣成泥。
4.
放入糯米粉,面粉,奶粉搅拌均匀。酵母粉和白砂糖放一起,加入温水融化。把酵母水、南瓜泥慢慢放入面粉混合物中,搅拌均匀(边放边搅拌)。揉成面团,放入微波炉,使用发酵功能,半个小时。
5.
从微波炉里拿出来,揉一下。做成南瓜形状。蒂头用葡萄干来装饰。放入蒸锅内,盖好锅盖。半个小时后开火蒸8分钟。
6.
闷3分钟后出锅。
分类:
主食
家常菜
包子
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