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辣椒炒鸡蛋
石榴树2008
发布
辣椒与鸡蛋天生是一对,鲜辣又好吃,到底要怎么炒才对呢?
初级
炒
中辣
二十分钟
主料
辣椒
300克
鸡蛋
4个
辅料
酱油
少许
盐
少许
食用油
适量
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
辣椒清洗干净,切成丝,能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉,小编不太能吃辣的,所以里面的辣椒籽去掉了一些。
2.
鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散,盐可以提鲜,这样炒出来的鸡蛋更好吃。
3.
锅热后放入食用油,开始炒鸡蛋。
4.
把炒好的鸡蛋盛出来。
5.
另起锅,油热后放入辣椒开始翻炒。
6.
炒几下倒入少许酱油和盐,继续翻炒至辣椒变色。
7.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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