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芦笋炒牛肉
沙娅琪琪
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芦笋和牛肉都是非常营养的食物,两者结合在一起,更是相得益彰!
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
嫩牛肉
150克
芦笋
100克
胡萝卜
半根
大蒜
1瓣
辅料
淀粉
适量
豆瓣酱
1勺
生抽
适量
老干妈油辣椒
1勺
芦笋炒牛肉的做法步骤
1.
准备材料如图。
2.
将芦笋和胡萝卜切成如图所示,大蒜切片,牛肉切条加适量淀粉拌匀。
3.
热锅倒油烧至八成热。
4.
放入牛肉快速翻炒变色断生。
5.
放入豆瓣酱翻炒出香味。
6.
放入大蒜片翻炒片刻。
7.
放入芦笋和胡萝卜翻炒片刻。
8.
倒入适量生抽翻炒片刻。
9.
放入1勺老干妈油辣椒翻炒均匀即可出锅。
10.
家常美味!
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