酸辣面

鱼先生鱼

酸辣面

主料

面条5块

辅料

酸辣面的做法步骤

1.腐竹切段，香菇撕小块，生菜洗净，葱姜切碎。
2.香菇煮熟，洗净控水。
3.煮面条生菜。
4.热锅下油，姜碎，下五香粉，下热狗小火煸炒。
5.下腐竹，香菇等配菜翻炒。
6.下骨头汤。
7.等汤煮菜的时候，拿大碗放两勺生抽，3勺陈醋，一大勺辣椒油，香葱碎。
8.配菜跟汤捞起放酱汁碗，香菜，就可以吃了。

小窍门&温馨提示

配菜随意，想吃什么放什么，喜欢酸的多放醋。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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