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酸辣面
鱼先生鱼
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简单
煮
酸辣
十分钟
食材明细
主料
面条
5块
辅料
热狗
2根
生菜
随意
炸腐竹
随意
香菇
10多个
香菜
随意
葱白
2根
姜
1片
酸辣面的做法步骤
1.
腐竹切段,香菇撕小块,生菜洗净,葱姜切碎。
2.
香菇煮熟,洗净控水。
3.
煮面条生菜。
4.
热锅下油,姜碎,下五香粉,下热狗小火煸炒。
5.
下腐竹,香菇等配菜翻炒。
6.
下骨头汤。
7.
等汤煮菜的时候,拿大碗放两勺生抽,3勺陈醋,一大勺辣椒油,香葱碎。
8.
配菜跟汤捞起放酱汁碗,香菜,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
配菜随意,想吃什么放什么,喜欢酸的多放醋。
分类:
主食
面条
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午餐
晚餐
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