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红烧冬瓜
香香83
发布
简单
烧
葱香
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
800g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
酱油
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
清水
适量
红烧冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮切片备用。
2.
热油锅,下大蒜片和葱段爆香。
3.
入冬瓜片翻炒片段。
4.
然后加适量的生抽和酱油翻炒,炒至冬瓜片都沾上酱油。
5.
注入适量的水,加盖焖一会,至冬瓜熟,加点盐翻炒下。
6.
放鸡精出锅。
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