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【浓浓的淳香】香菇鸡翅
美亚~英子
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喜欢香菇那种浓浓的淳香,用它炒肉,焖排骨,包饺子...味道都是那么好。。。
简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡翅
3个
香菇
3朵
洋葱
1小块
辅料
生姜
1块
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
香菇鸡翅的做法步骤
1.
所需用到的原料。
2.
鸡翅洗净,切成小块。
3.
香菇切片,洋葱切小丁,生姜切片。
4.
鸡翅用料酒勺水,用清水冲洗干净。
5.
锅里下少量油,放入鸡翅中火煎制两面微黄。
6.
放入半勺老抽,一勺生抽炒出香味。
7.
注入清水,放入姜片煮开。
8.
放入香菇翻匀,小火焖制5分钟。
9.
加入洋葱末,小火再焖制15分钟熟透。
10.
放入盐及鸡精,用少量水淀粉勾欠收汁,撒点香葱即可出锅。
分类:
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