黄瓜卷

凤记美食发布

黄瓜卷

黄瓜，抗肿瘤，抗衰老，口感爽脆，适合大众食用。

食材明细

主料

辅料

油适量
盐适量
湿淀粉少许

黄瓜卷的做法步骤

1.把蛋打入碗中，加入适量盐、湿淀粉调匀，煎成蛋皮。
2.把黄瓜用瓜刨刨成一条条，然后放在蛋上把蛋皮剪成一样的块，卷起接口涂上蛋液，入锅略煎，加适量水，盖上盖焖2分钟。
3.摆盘，淋上芡汁，完成。

分类：家常菜快手菜早餐

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