可乐鸡翅独家

慕容雪薇

可乐鸡翅

主料

鸡翅中8个

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅清洗干净，下入沸水焯掉血水。
2.捞出，放入凉水里。
3.沥干水分，中间来一刀。
4.加入料酒，胡椒粉，少许盐，腌制半小时。
5.盖上保鲜膜腌制。
6.油热加入葱段，蒜片，香业，八角爆香。
7.加入腌制好的鸡翅中。
8.煎至两面金黄后倒入可乐，没过食物。
9.加入适量老抽，白糖，陈醋。
10.一直小火慢炖，直到汁快没了即可出锅。
11.出锅！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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