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香菇娃娃菜
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香菇提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。
简单
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
香菇
几朵
葱
适量
蒜
1瓣
辅料
生抽
1勺
醋
1勺
盐
适量
糖
一勺
淀粉
1勺
植物油
适量
香菇娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜掰开洗净。
2.
香菇洗净,去蒂,一切四瓣。
3.
葱切圈,蒜切片。
4.
小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,适量清水,适量盐,调匀。
5.
锅中放入适量清水,放入娃娃菜,烧开几分钟,使使娃娃菜变软。
6.
捞出控干水份摆去盘中。
7.
锅中放入适量植物油,油热,放入葱蒜爆香。
8.
放入香菇,翻炒一会儿。
9.
加入少量清水,大火烧开,使香菇变软。
10.
加入小碗中的调料。
11.
大火烧开,使汤汁变粘稠,关火。
12.
把香菇浇到娃娃菜中即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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