香菇娃娃菜

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香菇娃娃菜

香菇提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。

主料

辅料

香菇娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜掰开洗净。
2.香菇洗净，去蒂，一切四瓣。
3.葱切圈，蒜切片。
4.小碗中放入一勺生抽，一勺醋，一勺糖，一勺淀粉，适量清水，适量盐，调匀。
5.锅中放入适量清水，放入娃娃菜，烧开几分钟，使使娃娃菜变软。
6.捞出控干水份摆去盘中。
7.锅中放入适量植物油，油热，放入葱蒜爆香。
8.放入香菇，翻炒一会儿。
9.加入少量清水，大火烧开，使香菇变软。
10.加入小碗中的调料。
11.大火烧开，使汤汁变粘稠，关火。
12.把香菇浇到娃娃菜中即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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