羊肚菌炖鸡翅中 独家

1.鸡翅中适量。

2.两面各斜切两刀。

3.泡好的羊肚菌适量。

4.泡羊肚菌的水沉淀后倒出上面的备用。

5.锅内适量油烧热，干红辣椒，姜蒜，花椒炒香。

6.鸡翅中放入，适量老抽。

7.翻炒均匀。

8.倒入沉淀好的羊肚菌原汤，再倒入一碗开水，羊肚菌放入，适量盐，麻椒粉。

9.中小火炖二十分钟。

10.剩下两三分钟时，中午包饺子剩下几张饺子皮，我也切开放了进去。

11.二勺火锅红油，适量生抽。

12.撒上青红椒粒，关火盛盘。

13.成品。

14.成品。