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虾皮煮干丝
独家
欣欣向荣2388
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
百叶
两张
虾皮
适量
青菜
两颗
火腿肠
一根
辅料
姜
少许
葱
少许
盐
少许
鸡精
少许
白胡椒粉
少许
油
少许
高汤
适量
虾皮煮干丝的做法步骤
1.
百叶切丝,放入开水中煮一下去豆腥味。
2.
火腿肠切丝。
3.
虾皮洗净。
4.
锅热倒入油加入葱花 姜末炒香,放入虾皮。
5.
加入适量高汤(清水也可以)烧开。
6.
加入盐 鸡精 胡椒粉 干丝烧开后煮几分钟。
7.
加入火腿丝烧开。
8.
放入青菜断生后关火。
9.
装盘即可食用。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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