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豆瓣烧小黄鱼

辽南蟹

一场雨过后,温度嗖的一下就降了下来,昨天还是和煦温暖的阳光,今天的小北风却冷的让人无处躲藏。温度波动太大,老人孩子容易生病,做为家庭主妇,从可口的饭菜入手,让家人吃得更健康。天冷的时候,多做一些炖菜,用保温性能好的砂煲或者电锅,保证家人吃上热乎的饭菜。也可以从食材上下手,吃点暖身的羊肉,有很好的御寒作用,营养丰富且容易消化吸收的鱼和鸡也不可缺少,营养好才能有更强的免疫力,风一吹就感冒真的很烦人。
最近吃鱼比较多,一方面是因为鱼的营养价值更高,全家老小都可以吃,另一方面是因为有一个用起来很舒服的锅,九阳轻奢派炒锅,煎鱼不粘不糊,烧菜还没有油烟,连我妈都喜欢它轻便小巧,夸它特别好用呢。于是,煎鱼烧肉自然就吃的次数多了起来。小黄鱼是冻品,家里常备,有时候煎着吃有时候烧着吃,很方便也很营养。

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豆瓣烧小黄鱼的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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