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酸菜水煮牛肉

梦桃缘 发布
酸菜水煮牛肉

用酸菜做出来的水煮牛肉,酸中带辣,非常的开胃下饭。

食材明细

主料

辅料

酸菜水煮牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、由于腌牛肉里有酱油和香辣酱带有咸味,加上郫县豆瓣酱和酸菜本身就带有咸味,所以不需要再加盐了。
2、牛肉下锅前再抓均,以免淀粉沉淀,煮牛肉时间不能过久,否则影响口感。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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