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朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇!比肉还好吃,你确定不尝一尝!
朝族媳妇辣白菜
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杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩,每次吃它都以为吃的是肉呢!享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效,我姥姥特别爱吃!你胃胀吗,来点杏鲍菇吧!
简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
杏鲍菇
500g
辅料
辣椒酱
2-1/2杯
酱油
1杯
香油
少许
糖浆
少许
酱杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇放入清水中洗净。
2.
擦干水分,切成两等份。
3.
锅内放入酱油,香油和杏鲍菇。
4.
翻炒均匀,煮十分钟。
5.
捞出放凉,放入糖浆和辣椒酱。
6.
搅拌均匀。
7.
装盘喽。
8.
配上米饭开吃吧。
小窍门&温馨提示
1、杏鲍菇要选择新鲜的。
2、杏鲍菇本身含有大量水分,在烹饪过程中不易放水。
3、这是一款小拌菜,即做即食,不易放的太久哦。
分类:
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